|
Sesongens meny
Forretter
Hvitløksbrød 55,-
Ost- og urtefylt hvitløksbrød.
Cheese and herb garlic bread
Varmrøkt andebryst 110,-.
Servert med tynt skivet rødbete, feldsalat, pinjekjerne- og hvitløkskaramell.
Smoked ducksbreast. Served with thinly sliced beetroot, lamb’s lettuce, pine nuts and garlic
Chili- og hvitløkfreste scampi. 85,-
Servert i en filokurv med chiliaioli, plukksalat, syltet rødløk.
Chili and garlic scampi, Served in a filo basket with chili aioli, a small salad and pickled red onions
Klassisk carpaccio. 95,-
Servert med ruccula, ristede pinjekjerner, parmesanflak,
cherrytomat og god olivenolje.
Carpaccio. Served with ruccola, roasted pine nuts, parmesan flakes, cherry tomatoes and olive oil.
Fiskesuppe halv 125,- hel 195,-
”Puttes” fisk- og skalldyrsuppe
En klassiker!!!
Fish and shellfishsoup. A classic!
Varmretter
Cajun kylling. 245,-
Servert med klyftpoteter, wokede grønnsaker og varm chilisalsa.
Cajun chicken. Served with potato wedges, wok vegetables and a hot chilli salsa.
Smørstekt steinbit. 275,-
Kremede rotfrukter, potetpuré, skalldyrskum og lun savoykål.
Panfried catfish, Served with root vegetables, creamed potatoes, shellfish foam and warm savoy cabbage.
Grillet indrefilet av okse. 325,-
Bacon og aspargesbønner, fløtebakt potetkake og portvinsaus.
Grilled beef tenderloin. Served with bacon and asparagus, cream baked potato cake and port wine sauce.
Entrecôte av kalv. 280,-
Servert med bernaise, husets poteter og urteristede grønnsaker.
Veal entrecôte. Served with bernaise, potatoes and herb roasted vegetables.
KOKKENS MIDDAG – ALLTID PÅ LASSE LITEN
Et velkomponert måltid, velg mellom
to, tre eller fire retters middag. Spør hva som tilbys denne uken!
2 retter 375,- 3 retter 435,- 4 retter 485,-
fra sesongens meny, eller noe helt utenom det vanlige! Kokkene har plukket favorittene
som byr på deilige smaksopplevelser!
Desserter
Blåbærpannacotta 95,-
Servert med hjemmelaget kjeks
Blueberry pannacotta. Served with homemade biscuits.
Terte fylt med pekannøtter 85,-
Med italiensk marengs.
Pecan tart. Served with Italian meringue
Sjokolade fondant 90,-
Servert med sjokolade stripet vaniljeis
Chocolate fondant. Served with chocolate striped vanilla ice cream
Sjokoladetrøffel 55,-
Chocolate Truffle
|