top of page
Hente, Så fort som mulig (dette minuttet)
CATERINGMENYER
Buffeter
Nydelige buffeter - laget av Lasse Litens dyktige kokker.
Deilig tapasbuffet der vi varierer smakene med sesongen.
390,00 NOK
Tradisjonelt og godt koldtbord med Lasse Litens lille vri.365,00 NOK
Velkomstsnacks
Gi gjestene en flott start på kvelden!
"Bites" til velkomsten 75,00 NOK
Søtt & sånt
Deilige desserter og kaker er en fin avrunding av måltidet
Fat med mumsebiter av Lasse Litens deilige brownie og bakte ostekake, servert med syrlig skogsbærsaus.
75,00 NOK
En hel bakt ostekake på nøttebunn, toppet med marinerte multer (Pris per kake. Passer til 8-12 pers.)675,00 NOK
Karamellpudding servert med vaniljekrem og karamellsaus
(Pris per pudding. Passer til ca 8 pers.)
375,00 NOK
Riskrem servert med fyldig skogsbærsaus.75,00 NOK
Vaniljepannacotta servert med vaniljekrem, krokan og marinerte bær. 75,00 NOK
Gryter
Nydelige, smaksrike og varmende gryter for små og store anledninger.
Med kokosmelk, sitrongress, ingefær og thaicurry. Serveres med ris, Lasses hjemmebakte brød og salat med sukkererter og vårløk. 185,00 NOK
Serveres med sesongens primører, hvitløks- og urtebakte mandelpoteter, Lasses hjemmebakte brød og salat med urtemarinerte grønnsaker og revet parmesan.205,00 NOK
En fransk kjøttgryte med bacon, sopp, løk og rødvin. Serveres med urtebakte småpoteter. 215,00 NOK
Med sopp, rørte tyttebær og urterista klyftpoteter. 235,00 NOK
Snitter
Nydelige og fristende snitter og smørbrød - perfekt til venninnelunsjen, møter på jobben eller minnesamvær.
Pakke med fire snitter: Håndpillede reker med dillmajones og sitron | Roastbiff med remulade og sylteagurk | Pepperrøkt laksekrem med syltet løk og tomat | Brie med eple- og pærechutney
160,00 NOK
Nydelig hjemmelaget karbonadesmørbrød med stekt løk. (Pris per smørbrød)130,00 NOK
Rekesmørbrød med egg, dillmajones og sitron. (Pris per smørbrød)149,00 NOK
Nydelig smørbrød med Lasse Litens egen skagenrøre med reker og krepsehaler. (Pris per smørbrød)139,00 NOK
Andre retter
Lasse Liten har mange ulike deilige retter - som gjør et selskap alene.
Smørbrødkake på svensk vis. Tre lag brød fylt med mange delikatesser i en herlig blanding, bla. ost, skinke og skalldyr. (Pris per pers. Min. 10 pers.)125,00 NOK
Lasse Litens deilige kyllingsalat med sesongens grønt, og blant annet cherrytomater, agurk og oliven. Velg med eller uten pasta. Ingefærdressing eller oljedressing med soltørkede tomater og urter.155,00 NOK
Serveres med yoghurtdressing og grønn salat med cherrytomater, oliven og rødløk. Så klart følger Lasse Litens gode brød med også!175,00 NOK
Stekte viltkarbonader med kremet skogsopp, rotgrønnsaker og rørte tyttebær. Serveres med klyftpoteter, trøffelaioli og variert salat med syltet løk og sopp. Hjemmebakt focaccia følger så klart med.245,00 NOK
Hel pai med sopp, spinat og løk toppet med spekeskinke og syltet sopp. (Pris for hel pai)475,00 NOK
